higienski standardi

10 pravil higiene v profesionalni kuhinji - Objava.si

10 pravil higiene v profesionalni kuhinji

Glavna sestavina v receptu za varnost hrane vsake profesionalne kuhinje je - seveda - higiena. Preverite, čemu vse slediti, za varnost hrane in gostov.
Preberi več
Kako je Covid-19 spremenil gostinske storitve? - Objava.si

Kako je Covid-19 spremenil gostinske storitve?

Višji higienski standardi, ukrepi za zajezitev korona krize in spremembe v vedenju s strani gostov ustvarjajo nove trende na področju gostinskih storitev.
Preberi več