Šoker oz. hitri ohlajevalnik je odlična rešitev za vse, ki bi si želeli vrhunsko optimizacijo in standardizacijo delovnih procesov v profesionalni kuhinji.
Konvektomat SkyLine je nepogrešljiv del profesionalne kuhinje ter slovi po tem, da nudi nizke obratovalne stroške hkrati pa izjemno ergonomijo in uporabnost.
Glavna sestavina v receptu za varnost hrane vsake profesionalne kuhinje je - seveda - higiena. Preverite, čemu vse slediti, za varnost hrane in gostov.